Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ 2-х конфорочная с жарочным шкафом (лицевая нержавейка) используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.В качестве нагревательных элементов в плите электрической Abat ЭП-2ЖШ используются чугунные конфорки. Они оснащены тремя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы. Площадь конфорок составляет 0,18 кв.м. Пакетные переключатели имеют семь позиций, которые осуществляют плавную регулировку мощности конфорок. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они образуют единую ровную поверхность для готовки.Под плитой электрической Abat ЭП-2ЖШ находится жарочный шкаф, в котором размещаются два противня GN 1/1 (530x325 мм). Гастроемкости изготовлены из нержавеющего металла. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Рабочий температурный диапазон духовки плиты эл. 2-х конфор. ЭП-2ЖШ – от 65 до 270°С. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300°С.Ножки плиты электрической Abat ЭП-2ЖШ регулируются по высоте.
Номинальная потребляемая мощность: 8,8 кВт
Номинальная потребляемая мощность шкафа: 3,2 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В
Максимальная температура конфорок: 460 °С
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин.
Внутренние размеры шкафа: 329х595х290 мм
Размеры противня: 530х325 мм
Масса: 125 кг
