Охлаждаемые столы

Столы охлаждаемые среднетемпературные

Столы охлаждаемые низкотемпературные

Назначение

Охлаждаемые столы, - оборудование для хранения и приготовления пищи. Сочетание функций разделочного стола и холодильного агрегата организует рабочее место и экономит пространство кухни. Такие качества охлаждаемых столов объясняют ценность технологической единицы для ресторана, для столовой, кафе или бара.

Столы холодильные по конструкционным особенностям и назначению делят на две категории.

• Столы, температурный режим которых в диапазоне -2...+12 градусов С, называются среднетемпературными или холодильными столами.
• Столы с рабочим диапазоном температур -10... -25 градусов С, называют низкотемпературными охлаждаемыми столами, морозильными столами.

Виды охлаждаемых столов

1. Стандарт. Охлаждающий стол в конфигурации столешница, холодильник.
2. Для пиццы. Столешница из мрамора или натурального гранита с охлаждаемой поверхностью. Тесто на таких столах не теряет вкусовых качеств и дольше остается свежим.
3. Для салатов. Столешница с выемками для емкостей с компонентами салатов. Так же такие столы охлаждаемые называют саладетта.
4. Для бара. Конструкция предусматривает наличие крана для розлива охлажденных напитков (пива), а так же мойку для стаканов и кружек.
5. С витриной. Предназначены для установки в магазинах и линиях раздачи питания. Столешница с полками и остеклением, с охлаждаемой горкой. Возможна подсветка.

Среди конструкционных особенностей выделим столы по расположению в помещении торговли или общепита.

1. Пристенные - дверцы открываются на одну сторону, задний край столешницы с бортиком. Предназначены для установки у стены.
2. Островные - двери открываются в обе стороны. Для установки в кухне с подходом к столу со всех сторон.
3. Двух-, трех- и четырехдверные.
4. С выдвижными ящиками и без них.

Производственный охлаждаемый стол изготавливается из нержавеющей стали и натурального камня (для пиццы). Изделия соответствуют жестким требованиям санитарных норм. Выдерживают многократную чистку и обработку дезинфицирующими растворами без образования коррозии.

Размеры

• Стандартная высота столов - 850 мм.
• Ширина - 600 мм ... 800 мм.
• Длина до 2000 мм. и более.

Преимущества работы с нами

1. Персонал высшей квалификации с опытом работы
2. Подбор холодильного оборудования по ТЗ заказчика
3. Бесплатная консультация
4. Расчет температурного баланса и подбор установок бесплатно

Заказ, доставка и оплата

Заказать охлаждаемые столы в Москве можно позвонив нам по телефону или заполнив форму запроса на странице Контакты. Наш сотрудник уточнит параметры заказа и порядок оформления.

Срок доставки с момента оформления заказа зависит от наличия товара на складе. Столов каталога в наличии на складе в режиме on-line. При оформлении холодильного оборудования уточняются сроки доставки и монтажа.

Доставка осуществляется в Москве и области. Возможны удаленные поставки по России транспортными компаниями.

Купить охлаждаемые столы можно так же на условиях самовывоза со склада.

Условия оплаты утверждаются персонально при заключении договора.

Гарантия

Гарантия распространяется непосредственно на все агрегаты и комплекс работ по монтажу и пуско-наладке.